Uzeniny z komína

Informace o obchodě

Výroba uzenin a specialit na regionální úrovni, nicméně s působností téměř po celé České republice.

Firma byla založena v roce 1991 současným majitelem Liborem Novákem ve velmi skromných podmínkách, s dvěma zaměstnanci. Jelikož majitel podniku má odborné vzdělání a před rokem 1991 vykonával práci v oboru, bylo nasnadě začít produkovat výrobky dle tehdejších norem ČSN, které byly mimochodem velmi kvalitní. Obohacení sortimentu se pak ubíralo směrem k tradičním recepturám z dob první republiky a v neposlední řadě jsme si vytvořili výrobky s vlastními nápady a odlišnostmi od ostatních výrobků na tuzemském trhu. Právě proto jsme byli schopni dodávat výrobky do obchodní sítě od malých obchůdků, přes restaurace a hotely až po tuzemské a později i zahraniční řetězce. Během prvních deseti let jsme otevřeli i několik vlastních obchodů.

Poslední roky jsme zaznamenali zvyšující se zájem o kvalitní výrobky ze strany zákazníků, znovu jsme přehodnotili naši odběratelskou síť a bez kompromisu vyrábíme pouze vysoce kvalitní výrobky, s poměrem masa tak, jak velí řemeslná tradice. V současné době jsme uvedli na trh několik výrobků pod vlastní značkou např. Uzeniny z komína a vysoce kvalitní párky pod značkou Pan Párek. Velmi často také přidáváme k názvu výrobku přívlastek Novákovo a budějcké, aby zákazník věděl, že pod těmito názvy kupuje kvalitu a zároveň ví, kam se obrátit s případnou reklamací nebo jakýmkoliv přáním.